Förrätter

• Husets Hummersoppa    175:-
• Sniglar Provencale    185:- 
  Franska sniglar med färsk baguette
• Klassisk löjromstoast    190:-
  Stekt brödskiva, löjrom, rödlök, gräddfil och äggula á part.

Varmrätter

• Franskt ankbröst á la orange    370:-
  Parisiens apelsinsås med cointreau är pricken över i et för denna rätt.
• Hummerspäckad Tournedos     395:-
  Den finaste biten av oxfilén späckad med hummer, lindad med bacon. Serveras med smakfull ädelostsås. Denna rätt får man bara inte missa.
• Tre Musketörer    370:-
  Tre olika kött: Oxfilé, fläskfile och ryggbiff, serveras med tre olika såser: Rödvin, bearnaise och champinjonsås.

• Tomat och löksallad 89:-
  
• Mixsallad 95:- 
• Vitlöksbröd med Aioli    92:-
• Fransk Löksoppa    145:-
• Champinjoner Provencale    155:-
  Vitlöks- och smörstekta färska champinjoner kryddas och serveras med friterad persilja, vitt bröd och tomat Provencale.
• Chevre Au Four    165:-
  Rostat bröd, bifftomat, chevre, basilika, honung och hallonvinegrett.
• Tigerräkor i olivolja och chillipeppar    190:-
• Halstrade pilgrimsmusslor    190:-
  Halstrade pilgrimsmusslor med späda salladsskott med chillisås och citronsås

Fiskrätter

• Halstrad Rödingfilé au Vin Blanc    350:-
  Serveras med sås på vitvin, dill och gratinerad potatismos.
• Fruits de Mer Provencale    385:-
  Härligt stora scampi och pilgrimsmusslor steks i en klick smör tillsammans med den franska kryddan Rouille och färsk vitlök. Serveras med aioli och ris.
• Sandre sur la carte (Gös på planka)    360:-
  Gösfilé steks och serveras med limesås och gratinerad potatismos på planka.

Kötträtter

• Helstekt Fläskfilé Normandie    320:-
  Fläskfilén steks hel och serveras med champinjonsås samt potatisgratäng.
• Husets berömda plankstek    330:-
  En saftig biff grillas som ni behagar. Serveras med bearnaisesås, kryddsmör samt husets egen potatiskaka och gratinerad potatismos.
• Cognacflamberad Rosépepparstek    385:-
  En stor Oxfilé smörstekes och flamberas i cognac.
• Biff Provencale    335:-
  Färsk ryggbiff med vitlök. Serveras med rödvinsås och vitlökssmör på toppen.
• Lammrygg Provencale       370:-
  Serveras med rödvinssås, vitlökssmör samt potatisgratäng.
• Filé Mignon Noir et Blanc    345:-
  Oxfilé & Fläskfilé (Black & White) serveras med bearnaisesås och rödvinsås.
• Parisien Tournedos Special    385:-
  Serveras på en bädd av portvin, färskstuvade champinjoner med pommes-duches och även Pepparsås som smaksätter den härliga oxfilén.
  Vegetarisk rätt
• Husets Vegetariska Planka    320:-
  Serveras med färsk grönsaksbiff, bearnaisesås samt kryddsmör och potatiskaka.

Tillbehör/ Sideorders

• Extra potatisgratäng/Pommes   65:-